
Receitas sem glúten saudáveis com quinoa
Como a quinoa é um pseudoceral naturalmente sem glúten, é muito fácil combiná-lo com ingredientes que também não contêm glúten. Desta forma, você pode facilmente criar saborosas e saudáveis receitas sem glúten com quinoa, adequadas também para pessoas com doença celíaca. Se você ainda não incluiu a quinoa no seu menu, faça isso o mais rápido possível! Aqui estão alguns dos benefícios para a saúde oferecidos por ela.
A quinoa é uma incrível fonte de proteína vegetal. Apesar de sua aparência simples, também possui todos os aminoácidos essenciais. É rica em cálcio, manganês, ferro, magnésio, zinco, potássio, vitaminas (especialmente E e B) e, por último mas não menos importante, fibra, que promove uma digestão saudável.
Receitas sem glúten saudáveis com quinoa podem ser feitas de várias formas, doces ou salgadas. Trazemos aqui receitas de várias saladas, pratos principais, assados, café da manhã e sobremesas. Apresento aqui as melhores receitas sem glúten com quinoa que eu já preparei, e é por isso que elas merecem um lugar especial no meu site.