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Salada grega simples

Salada grega simples

O segredo do sabor de uma salada grega está em sua simplicidade e numa combinação de ingredientes de qualidade. Deguste esta salada grega simples como um jantar leve ou sirva-a como um acompanhamento de pratos com carne ou pão integral. A salada grega é uma das mais populares que existem. Ao mesmo tempo, é muito fácil de preparar, sem molhos, usando apenas azeite de oliva e vinagre branco.

Uma combinação de tomate, pepino, azeitona, cebola e sobretudo queijo feta, regado com azeite de oliva e vinagre branco - é este o sabor da verdadeira salada grega, perfeita para dias quentes de verão. Os tomates e os pepinos contêm muita água, então, esta salada é indicada sobretudo durante o verão. O sabor salgado do queijo feta e das azeitonas dá o sabor único desta salada, então, tudo o que você precisa fazer é temperá-la suavemente e adicionar azeite de oliva e vinagre branco. E nasce uma salada saudável e perfeita.

Eu amo esta receita de uma salada grega simples, porque é saudável, fica pronta em apenas alguns minutos, é saborosa e combina com quase tudo. Você pode servi-la sozinha ou como acompanhamento para qualquer carne, ou com pão ou pita integral para o café da manhã. Prepare rapidamente esta deliciosa salada crocante, repleta de vitaminas e minerais. Bom apetite!

Ingredientes

  • 200g de tomates-cereja
  • 1 pepino
  • 70g de queijo feta
  • 70g de azeitonas Kalamata
  • 1/2 cebola roxa
  • 1 a 2 colheres de sopa de azeite extra virgem (eu recomendo este)
  • 1 colher de chá de vinagre branco
  • Pimenta-do-reino moída

Instruções

  1. Limpe e corte os vegetais, as cebolas e azeitonas, e coloque em uma vasilha.
  2. Junte o azeite de oliva, o vinagre branco, a pimenta-do-reino moída na hora, o queijo feta, e misture bem a salada.
  3. A salada pode ser servida pura, como um acompanhamento para carnes ou com pão integral.
Tempo de preparo10 minutos
Rendimento2 porções
Informação nutricional/ 1 porção
Calorias180 Kcal
Carboidratos8 g
Fibra3 g
Proteínas7 g
Gorduras13 g
Sou uma feiticeira fit, e gosto de fazer mágica na cozinha, conjurando receitas fitness saudáveis e saborosas, com ingredientes que te fazem bem. Meu objetivo é mostrar que comer de maneira saudável & fit pode ser muito fácil, saboroso e divertido. Então, venha comigo preparar algumas receitas saudáveis, que vão te encantar!
Lucia Wagner

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