
Cereal matinal rápido
Um cereal matinal rápido com queijo quark, sementes de chia, coco, nozes e frutas que você pode preparar em poucos minutos mas que, graças a seu teor de proteína, fibras e gorduras saudáveis, vai saciar por um longo período e dar a seu corpo uma valiosa dose de energia. Além disso, este cereal matinal não contém açúcar nem glúten, pois também não leva aveia. Se você gosta dos ingredientes da receita tanto quanto eu, precisa experimentar este cereal.
Este rápido cereal matinal é preparado sem precisar ir ao forno. É só misturar os ingredientes numa tigela. Recomendo usar um processador de alimentos (eu recomendo este) ou mixer. Se você quiser preparar uma quantidade maior, pode adicionar mais queijo quark ou iogurte grego à receita. Se usar iogurte grego, a consistência do cereal será mais rala - você pode ajustar a consistência a gosto quando bater os ingredientes. Se quiser, também pode adicionar proteína em pó (eu recomendo esta) como outra fonte de proteína. Se você usar proteína adoçada, pode omitir as tâmaras da receita.
Deguste este cereal rápido e saudável feito com queijo quark e frutas pela manhã. Tenho certeza de que você vai adorar. Bom apetite :)
Ingredientes
- 2 bananas
- 8 colheres de sopa de coco ralado
- 150g de queijo quark (ou iogurte grego desnatado)
- 30g de nozes (eu recomendo estas)
- 2 tâmaras grandes
- 1 colher de sopa de sementes de chia (ou de papoula) (eu recomendo estas)
- Framboesas, mirtilos ou outras frutas
- 1 pitada de canela (eu recomendo esta)
Instruções
- Em um processador de alimentos, bata o queijo quark com as bananas, tâmaras e canela, até obter um creme.
- Adicione o coco ralado, as sementes de chia (ou de papoula) ao cereal pronto, e polvilhe com frutas e nozes.
Tempo de preparo | 5 minutos | |
Rendimento | 2 porções |
Informação nutricional/ 1 porção | ||
Calorias | 420 Kcal | |
Carboidratos | 38 g | |
Fibra | 9 g | |
Proteínas | 14 g | |
Gorduras | 24 g |