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Macarons saudáveis de coco

Macarons saudáveis de coco

Nós todos provavelmente conhecemos os coloridos macarons franceses, feitos de farinha de amêndoa, açúcar e claras de ovos, que são difíceis de preparar; mas macaron também é o nome de outras iguarias francesas. Estes macarons de coco saudáveis​​ são outra delícia da França que podemos preparar de forma saudável e fit.

Receitas de coco saudáveis​​ estão entre as minhas favoritas e esta definitivamente merece um lugar de honra entre elas. São bolinhos de coco doces e macios, ligeiramente crocantes por fora e macios por dentro. Você pode prepará-los em poucos minutos, utilizando apenas alguns ingredientes - a base da receita é feita de coco ralado, mel e claras de ovo. Seus valores nutricionais também são significativos e a receita rende 24 unidades. Cada macaron contém apenas 35 calorias e 3 g de carboidratos. Como eles são sem trigo e sem glúten, os celíacos também podem apreciá-los.

Eu acho que estas mini sobremesas de coco também são perfeitas para o Natal e outros feriados. São fáceis de transportar, então, você pode levá-las consigo durante uma viagem ou para o trabalho e faculdade. Para preparar macarons de chocolate, adicione 1 colher de chocolate sem açúcar na massa.

Experimente estes macarons de coco saborosos e saudáveis. Você certamente não vai se arrepender. Eles têm um sabor de coco irresistível!

Ingredientes

Instruções

  1. Em uma tigela, bata as claras e a pitada de sal com um mixer até atingir o ponto em neve.
  2. Com uma espátula, adicione cuidadosamente o mel ou outro adoçante, o extrato (de amêndoa ou baunilha) e o coco ralado.
  3. Mexa a massa vigorosamente.
  4. Faça bolinhas com a massa com a ajuda de uma colher e coloque-as sobre uma assadeira forrada com papel manteiga.
  5. Asse os macaroons na parte do meio do forno a 175°C de 10 a 15 minutos.
  6. A parte de cima dos macaroons deve estar dourada.
  7. Para fazer os macaroons de chocolate, adicione uma colher (cheia) de chocolate sem açúcar na massa.
Tempo de preparo20 minutos
Rendimento24 porções
Informação nutricional/ 1 porção
Calorias35 Kcal
Carboidratos3 g
Fibra1 g
Proteínas1 g
Gorduras2 g
Sou uma feiticeira fit, e gosto de fazer mágica na cozinha, conjurando receitas fitness saudáveis e saborosas, com ingredientes que te fazem bem. Meu objetivo é mostrar que comer de maneira saudável & fit pode ser muito fácil, saboroso e divertido. Então, venha comigo preparar algumas receitas saudáveis, que vão te encantar!
Lucia Wagner

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