Pasta fit cremosa com abobrinha

Abobrinha, queijo, pasta, alho e atum parece uma combinação e tanto, não é? Se você estiver interessada em combinar esses ingredientes, não deixe de salvar esta receita de pasta fit cremosa com abobrinha. É um prato super simples que fica muito saboroso e ao mesmo tempo é relativamente diet.

Este prato com pasta e abobrinha também é a fonte perfeita de vários micronutrientes, além de proteínas e fibras. É bem saciante, mas o melhor é que você não ficará com o estômago pesado depois de comer. Tudo o que fica é a sensação boa de um alimento saudável e sabor agradável. A pasta fit cremosa com abobrinha fica pronta em meia hora.

Ao invés de creme de leite, vamos usar leite com muçarela no molho - se puder, use muçarela ralada, desnatada. Se quiser, não precisa usar manteiga, mas, pela minha experiência, isso torna o prato ainda mais delicioso, e uma colher de sopa é o bastante.

Experimente esta pasta saudável com abobrinha em molho cremoso, tenho certeza de que você vai gostar da receita. Então, aproveite :)

Instruções

1. Cozinhe a pasta em água fervente com sal, até ficar macia, e escorra.
2. Adicione uma pequena quantidade de leite com duas colheres de sopa de farinha de trigo.
3. Aqueça o leite restante na mesma panela que você cozinhou a pasta em fogo baixo.
4. Adicione manteiga, leite com farinha de trigo, dentes de alho amassados, sal, pimenta-do-reino e deixe cozinhar em fogo baixo.
5. Misture o queijo no molho e deixe derreter completamente para engrossar ainda mais.
6. Por fim, junte a abobrinha ralada e a pasta cozida, e misture bem.
7. Pode ser servido com atum.