Sorvete de batata doce com bolinhas de aveia e chocolate

Este saudável sorvete de batata doce é adoçado com tâmaras e complementado por bolinhas de aveia e chocolate. É refrescante, sacia, vai satisfazer seu desejo por doces e nutrir seu corpo com várias vitaminas e minerais.

Você deve ter notado que batatas doces podem ser usadas para vários pratos doces, incluindo sobremesas. Mas... você já provou o sorvete de batata doce? Se não, é hora de mudar isso! Este saudável sorvete vai encantar você com seu delicioso sabor, mas também com um alto teor de vitaminas e minerais, assim como de fibras, que não é algo que um sorvete comum pode lhe oferecer. Também tem pouca gordura, uma característica que incomum em sorvetes. Este sorvete não tem açúcar, é adoçado apenas com tâmaras. As bolinhas de aveia são adoçadas com um pouco de mel. Você também pode adicionar proteína em pó (de preferência, de baunilha) ao sorvete, o que vai torná-lo ainda mais cremoso e aumentar seu teor de proteína. Uma porção deste sorvete é bem grande e saciante e, como eu mencionei, nutritivo, rico sobretudo em vitamina A.

O sorvete de batata doce é saudável e simples de fazer e eu recomendo servi-lo com estas bolinhas de chocolate e aveia que nem precisam ir ao fogo, e que complementam seu sabor perfeitamente.