
“Chocolate” proteico sem açúcar
Este "chocolate" proteico sem açúcar é uma alternativa saborosa e diet em relação ao chocolate verdadeiro, pois apresenta menor quantidade de carboidratos e gorduras. Você não vai precisar de nenhuma barra de chocolate, manteiga de cacau ou outros ingredientes gordurosos para prepará-lo. Confira com que facilidade é possível fazer este chocolate diet em casa.
O chocolate proteico fitness consiste apenas em proteína em pó sabor chocolate, chocolate em pó e leite. Você pode usar qualquer tipo de leite (inclusive os vegetais) na receita, mas eu consegui o melhor resultado com leite de vaca semi-desnatado. Como cobertura, você pode polvilhar cranberries, coco ou nozes.
É claro que, como você pode perceber, não fica tão parecido com o chocolate tradicional, mas acredito que você vai ver qual é o seu charme depois de experimentá-lo. Basicamente, é uma sobremesa congelada que tem um sabor muito semelhante ao chocolate, mas é mais nutritivo, rico em proteínas e com um baixo teor de calorias, carboidratos e gordura. E isso é exatamente o que estamos procurando durante uma dieta, não é? Mesmo se você comer tudo sozinha, não precisa sentir nenhuma culpa.
Experimente esta receita fácil de chocolate fitness, e não se esqueça de escrever nos comentários o que achou.
Ingredientes
- 35g proteína de chocolate (eu recomendo esta)
- ½ xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó (eu recomendo este)
- coco ralado, cranberries, castanhas
Instruções
- Em uma tigela ou shaker, misture bem a proteína em pó, o leite e o cacau.
- Caso você não esteja usando proteína adoçada, eu recomendo adicionar um pouco de stevia.
- Despeje essa mistura em um recipiente/assadeira e leve ao freezer por 5 minutos para que endureça parcialmente.
- Retire do freezer e polvilhe com coco ralado, castanha, cranberries ou outra cobertura de sua preferência e leve ao freezer novamente.
- O chocolate deverá estar pronto para ser consumido em aproximadamente 20 minutos - uma sugestão de consumo é quebrá-lo em pequenos pedaços.
- Mantenha o chocolate refrigerado.
Tempo de preparo | 7 minutos | |
Rendimento | 6 fatias |
Informação nutricional/ 1 fatia | ||
Calorias | 30 Kcal | |
Carboidratos | 2 g | |
Fibra | 1 g | |
Proteínas | 5 g | |
Gorduras | 0 g |