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A melhor salada saudável de ovo e abacate

A melhor salada saudável de ovo e abacate

Experimente a melhor receita de salada saudável de ovo e abacate, repleta de proteínas, vitaminas e minerais. É uma das minhas receitas fit favoritas. Não deixe de experimentá-la, por exemplo, como um café da manhã ou jantar saudável.

O abacate é uma fruta multifacetada que pode ser usada em patês, saladas e até em sobremesas saudáveis. É o ingrediente principal desta salada fácil e, combinado aos ovos, cria um par saboroso e nutritivo. Graças ao abacate, a salada é deliciosamente cremosa e rica em potássio, fibras, magnésio, ômega 3 e vitaminas B6 e C. Graças aos ovos, muitas proteínas e muitos micronutrientes podem ser encontrados aqui. Esta salada de abacate e ovos com queijo cottage, milho e tomates secos é, na minha humilde opinião, a maneira mais deliciosa de desfrutar de uma boa dose de proteínas, fibras e gorduras saudáveis ​​em única uma refeição.

A melhor salada saudável de ovo e abacate é muito fácil e rápida de fazer. Apenas uma porção desta salada irá saciá-la muito bem. Eu também a recomendo para quem ainda não gosta de abacate, porque acredito que você vai amar esta versão. Você pode servi-la sobre uma folha de alface ou com uma fatia de pão integral fresco.

Se você gosta de ovos e abacate, tenho certeza de que esta salada saudável se tornará a sua favorita.

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 abacate maduro
  • 200 g de queijo cottage
  • 40 g de milho
  • 30 g de tomates secos
  • Uma pitada de sal (eu recomendo este)
  • Uma pitada de alho em pó
  • Uma pitada de pimenta-do-reino
  • Cebolinha
  • Folhas de alface

Instruções

  1. Primeiro, cozinhe os ovos em água fervente (por cerca de 8 minutos).
  2. Deixe esfriar, descasque-os, corte em pedaços pequenos e coloque-os em uma tigela.
  3. Em seguida, adicione o abacate picado, a cebolinha, o queijo cottage, o tomate seco, o milho, o sal e a pimenta-do-reino.
  4. Mexa bem e, se necessário, tempere-a a gosto.
  5. Você pode servir esta salada sobre folhas de alface.
Tempo de preparo20 minutos
Rendimento2 porções
Informação nutricional/ 1 porção
Calorias400 Kcal
Carboidratos16 g
Fibra8 g
Proteínas28 g
Gorduras24 g
Sou uma feiticeira fit, e gosto de fazer mágica na cozinha, conjurando receitas fitness saudáveis e saborosas, com ingredientes que te fazem bem. Meu objetivo é mostrar que comer de maneira saudável & fit pode ser muito fácil, saboroso e divertido. Então, venha comigo preparar algumas receitas saudáveis, que vão te encantar!
Lucia Wagner

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