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Ovos mexidos com banana e cacau

Ovos mexidos com banana e cacau

Vendo esta receita de ovos mexidos doces, você pode pensar que eu enlouqueci, mas acredito que pelo menos alguns de vocês, os corajosos, experimentarão esta receita nada comum, pois vale a pena. Então, se você tiver bananas e ovos sobrando em casa, experimente esta receita de ovos mexidos com banana e cacau.

Ovos são perfeitos para o café da manhã, mas às vezes podemos enjoar da versão clássica de ovos mexidos ou da omelete. Então, se você gosta de pratos doces para o café da manhã ou apenas quer variar um pouco sua receita de ovos mexidos, recomendo muito esta variação de banana e cacau. É ideal para o café da manhã, pois consiste numa combinação equilibrada de carboidratos, proteínas e gorduras. Eu conheço muitas pessoas que experimentaram este prato e agora o preparam regularmente (com ou sem cacau), e espero que você também aprove seu sabor.

A porção destes ovos mexidos com banana contém apenas 308 calorias e até 19 gramas de proteína.

Essa receita nasceu quando tentei misturar pratos doces para o café da manhã com ovos mexidos. E o resultado foi surpreendentemente saboroso. Se você quiser uma versão mais doce, pode enriquecê-lo com um pouco de mel. Por fim, recomendo polvilhar com nozes ou castanhas, frutas (frescas ou secas), coco ou mesmo com manteiga de amendoim. Os valores nutricionais são calculados sem esses ingredientes adicionais.

Se você experimentar esta receita, sinta-se à vontade para me avisar na seção de comentários o que achou dos ovos mexidos com banana e cacau.

Ingredientes

  • 1 banana
  • 3 ovos (ou 2 ovos + 1 clara)
  • 1 colher (sopa) de cacau (eu recomendo este)
  • uvas-passas, castanhas, coco ralado, frutas

Instruções

  1. Em um recipiente, misture os ovos com a banana amassada e o cacau.
  2. Despeje a mistura em uma frigideira preaquecida e mexa até os ovos ficarem cozidos.
  3. Antes de servir, polvilhe com a fruta escolhida, uvas-passas, castanhas ou coco.
Tempo de preparo8 minutos
Rendimento1 porção
Informação nutricional/ 1 porção
Calorias308 Kcal
Carboidratos26 g
Fibra5 g
Proteínas19 g
Gorduras14 g
Sou uma feiticeira fit, e gosto de fazer mágica na cozinha, conjurando receitas fitness saudáveis e saborosas, com ingredientes que te fazem bem. Meu objetivo é mostrar que comer de maneira saudável & fit pode ser muito fácil, saboroso e divertido. Então, venha comigo preparar algumas receitas saudáveis, que vão te encantar!
Lucia Wagner

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