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Omelete de atum fit

Omelete de atum fit

Esta receita é ideal para um café da manhã ou jantar fitness, que agradará a todos, pois é muito rica em proteínas e contém uma pequena quantidade de carboidratos: na verdade, quase nenhum (apenas 4 g por porção). Se você já enjoou de comer atum puro, experimente esta deliciosa omelete de atum. Surpreenda-se! :)

Você vai se apaixonar por este café da manhã, que consiste numa deliciosa omelete com queijo derretido e recheio cremoso de atum. Além disso, uma porção contém apenas 218 kcal! Apesar de ser diet, esta maravilhosa omelete de atum é saborosa e saciante. Uma omelete fitness é o início perfeito de um novo dia. Recheie-a com seus vegetais favoritos e sirva um café da manhã nutritivo em minutos.

Os ovos são uma parte valiosa de uma dieta saudável e balanceada, porque fornecem proteína de alta qualidade e toda uma gama de vitaminas (A, E, D e K, vitaminas B) e minerais (especialmente fósforo, ferro, zinco e enxofre). O consumo de ovos é benéfico durante a gravidez e também para controlar o peso, manter a saúde do cérebro e dos olhos. Pesquisas mostraram que o consumo de ovos no café da manhã aumenta a sensação de saciedade, o que resulta em uma menor ingestão de calorias ao longo do dia. É uma refeição relativamente barata e nutritiva, que também promove o crescimento muscular e faz bem para a pele.

Ingredientes

  • 200g de atum ao natural
  • ⅓ cebola
  • 5 colher (sopa) de iogurte grego natural
  • 1 colher (sopa) de salsão ou outros vegetais
  • salsinha picada
  • 1 a 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • Omelete:
  • 6 ovos
  • 50 ml de leite (de sua escolha)
  • 2 colheres (chá) de óleo de coco (eu recomendo este)
  • 50g de queijo ralado
  • ¼ colher (chá) de sal marinho (eu recomendo este)
  • uma pitada de pimenta-do-reino moída

Instruções

  1. Misture todos os ingredientes para a salada de atum.
  2. Bata os ovos, o leite, o sal e a pimenta em um recipiente diferente.
  3. Em uma panela, derreta uma colher (cheia) de óleo e despeje metade da mistura dos ovos. Se você estiver usando uma frigideira antiaderente de boa qualidade, o óleo não será necessário.
  4. Quando a omelete ainda estiver na panela, polvilhe-o com metade do queijo ralado e espere derreter.
  5. Quando a omelete estiver pronta, tire-a da panela e junte à metade da salada de atum.
  6. Seguindo as mesmas instruções, prepare a segunda omelete.
Tempo de preparo15 minutos
Rendimento2 porções
Informação nutricional/ 1 porção
Calorias218 Kcal
Carboidratos4 g
Fibra1 g
Proteínas35 g
Gorduras7 g
Sou uma feiticeira fit, e gosto de fazer mágica na cozinha, conjurando receitas fitness saudáveis e saborosas, com ingredientes que te fazem bem. Meu objetivo é mostrar que comer de maneira saudável & fit pode ser muito fácil, saboroso e divertido. Então, venha comigo preparar algumas receitas saudáveis, que vão te encantar!
Lucia Wagner

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