Quiche de espinafre sem glúten

Com esta receita, lembrei dos meus tempos de infância. Se a quiche de espinafre te lembra alguma coisa, esta receita enriquecerá ainda mais suas lembranças dos deliciosos sabores e da alegria de preparar uma quiche.

A quiche de espinafre surgiu na França, como você pode notar pelo nome. Este país é imbatível quando se trata de desfrutar de boa comida e bons vinhos. A quiche salgada era originalmente feita com massa de pão, e mais tarde eles começaram a usar uma massa mais suave, por exemplo, a massa folhada. Hoje, eu apresento uma receita de quiche saudável, completamente sem farinha e sem glúten.

A receita de quiche de espinafre sem glúten é repleta de ingredientes saudáveis, sendo o mais nutritivo o seu ingrediente principal: o espinafre, um vegetal verde-folhoso rico em vitaminas. A dose de cálcio e proteína é fornecida pelo queijo cottage. Na receita, você pode usar qualquer queijo junto com o cottage. Eu gosto da mussarela. Esta quiche de espinafre é saborosa e fornece poucas calorias e carboidratos, por isso, é ideal para quem quer emagrecer.

Além disso, você ainda terá duas excelentes fontes de antioxidantes: milho e cogumelos com baixo teor de carboidratos. Esta quiche de espinafre saudável sem glúten pode ser preparada em menos de meia hora e você pode servi-la como um verdadeiro quitute para os amigos ou simplesmente como um jantar saudável e proteico.