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Pão de aveia com alto teor de proteína

Pão de aveia com alto teor de proteína

Receitas fáceis e saudáveis​​ são as minhas preferidas. Ainda mais quando também são nutritivas. É o caso desta receita, na qual a aveia e a proteína em pó são as protagonistas. Este pão fit de aveia e alto teor de proteína não contém açúcar ou gordura e é naturalmente sem glúten.

Para preparar o pão de aveia com proteína em pó, você só precisa de uma tigela, forma para assar, alguns ingredientes adicionais e cinco minutos. Não há como ser mais fácil que isso. Você pode usar proteína em pó de qualquer sabor (coco, baunilha, cacau ou chocolate branco). Saboreie este pão ou bolo em um café da manhã saudável ou embale-o para o trabalho ou faculdade. Você também pode adicionar pedaços de frutas na massa (recomendo cerejas frescas ou em calda), coco ralado ou frutas vermelhas desidratadas - a gosto. Este pão é delicioso puro, mas você também pode complementá-lo com manteiga de amendoim ou de amêndoas (eu recomendo esta) .

Uma porção deste pão de aveia fitness contém até 18 gramas de proteína, embora quase não tenha calorias e gordura. É por isso que é perfeito antes ou depois do treino, para fornecer ao seu corpo proteínas e carboidratos complexos.

Ingredientes

  • 3 claras
  • 20g de proteína em pó (eu recomendo esta)
  • 1 xícara (chá) de aveia (eu recomendo esta)
  • 3 colheres (sopa) de iogurte natural ou leitelho
  • uma pitada de canela
  • ½ colher (sopa) de fermento
  • coco ralado, frutas vermelhas, outras frutas (a gosto)
  • ¼ xícara (chá) de água

Instruções

  1. Misture todos os ingredientes e coloque a massa em uma forma de silicone ou assadeira forrada com papel manteiga (você pode usar uma forma de pão).
  2. Você pode polvilhar a massa com coco, frutas vermelhas ou com suas frutas frescas favoritas.
  3. Asse o pão a 200°C até dourar.
Tempo de preparo20 minutos
Rendimento2 porções
Informação nutricional/ 1 porção
Calorias223 Kcal
Carboidratos25 g
Fibra4 g
Proteínas18 g
Gorduras4 g